【取り扱い商品】

グルテンフリーの麺商材・野菜

業務用商材は以前から扱っている　米・米粉

【特徴】

•常温保存ができて、茹で時間が短く提供スピードが速い。

•食感がご馳走で歯ごたえがあって旨味が強い。

•鍋用の平麺タイプの麺は鍋にそのまま入れることができる。

•地元ではアンコウ鍋に麺を入れて楽しまれている。

【強み】

米粉に関しては100％自社米を使っていない。栽培期間中は無農薬で安全・安心。

鍋との相性がよく、使い勝手が良いのが特徴。

グルテンフリーで米粉の評価が上がってきており、外食企業からの問い合わせも多い。